Повар в семью

Требуется повар в семью

Обязанности:

• приготовление вкусной и здоровой пищи, согласно предпочтениям и вкусовым привычкам членам семьи
• контроль качества продуктов, соблюдение правил их хранения; составление меню и согласование его с работодателем
• соблюдение всех гигиенических и технологических норм при приготовлении продуктов, сервировка стола
• содержание в порядке и чистоте своего рабочего места, уход за посудой;
• обслуживание семейных праздников и банкетов
• Разработка и утверждение меню
• Приготовление завтрака, обеда и ужина для семьи учитывая особенности здоровья при необходимости.
• Закупка необходимых продуктов
• Соблюдение субординации, конфиденциальности

Требования:

• умение готовить разнообразно и вкусно
• знание диетической, детской, русской кухни
• умение готовить разнообразную выпечку
• профильное образование
• знание кухонь различных стран мира
• ресторанная подача блюд
• опыт работы в семьях
• опыт работы в ресторанах Москвы
• рекомендации из семей
• Профильное специальное образование (повар, технолог пищевого производства)
• Доброжелательность, трудолюбие, честность и порядочность
• Знание этикета и соблюдение субординации
• Наличие действующей медицинской книжки
• Аккуратность, пунктуальность, сервисность, благонадежность, исполнительность, умение соблюдать конфиденциальность

Условия:

• график работы сменный 2/2
• 12 часов рабочий день с7-30 ч.-19-30 ч.
• семья 6 человек
• работа в Поселке Жуковка ParkVille
• зарплата 10 000 руб. в день (150 000 рублей в месяц при графике 2/2)
• премии в течение года за хорошую работу
• отпуск по согласованию с работодателем
• другие вопросы обсуждаются при встрече