Заместитель директора баров и ресторанов

Заместитель директора баров и ресторанов в "Завидово Парк"

О вакансии: Вы мечтаете работать в уникальном месте, где природа и комфорт сливаются воедино? "Завидово Парк" приглашает вас стать частью нашей команды и внести свой вклад в развитие одного из самых амбициозных проектов в сфере гостеприимства. Мы ищем заместителя директора баров и ресторанов, который поможет нам создать незабываемый опыт для наших гостей.

Обязанности:

• Организация и контроль работы баров и ресторанов на территории курорта (2 гостиницы на 300 и 390 номеров и апарт-отель на 440 номеров).
• Обеспечение высокого уровня обслуживания и удовлетворенности гостей.
• Управление командой сотрудников, их обучение и мотивация.
• Разработка и внедрение новых концепций и меню.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль закупок.
• Анализ финансовых показателей и оптимизация затрат.

Требования:

• Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса от 1 до 3 лет.
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в команде и находить общий язык с разными людьми.
• Знание современных тенденций в ресторанном бизнесе.
• Высокий уровень ответственности и внимательности к деталям.

Условия:

• Полная занятость с графиком 5/2.
• Работа на территории работодателя в живописном месте.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Дружный и профессиональный коллектив.

О компании: "Завидово Парк" — это комплексный проект многофункционального всесезонного семейного курорта, расположенного в Тверской области, всего в 97 км от Москвы. Мы ожидаем туристический поток в 600 000 человек в год и стремимся создать уникальные условия для отдыха и развлечений. Присоединяйтесь к нашей динамичной команде и станьте частью чего-то большего!