Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Был на сайте 53 минуты назад

Кандидат

Мужчина, 37 лет, родился 9 июля 1987

Активно ищет работу

Луганск, готов к переезду, готов к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Управляющий

250 000  на руки

Специализации:
  • Другое

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 13 лет 11 месяцев

Июнь 2023по настоящее время
1 год 10 месяцев
ООО "Хаус групп #1"
Управляющий рестораном
Управление рестораном
Сентябрь 2019Апрель 2023
3 года 8 месяцев
Флп Котов С. В.
Директор
Контроль за объектом торговли. Развитие предприятия и поднятие товарооборота
Май 2015Июнь 2019
4 года 2 месяца
ООО " Мир гурмана"
Управляющий рестораном
-осуществление руководящей деятельности по улучшению качества обслуживания клиентов и характеристик блюд -контроль документооборота -обеспечение взаимодействия подразделений предприятия -набор линейного персонала и его обучение -контроль за исполнением техники безопасности -контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей организации - исполнение требований собственников и вышестоящего руководства
Декабрь 2014Май 2015
6 месяцев
ООО "Мир гурмана"
Барменеджер
-контроль работы линейного персонала - внедрение актуальных позиций меню -контроль закупок -поиск поставщиков и ведение переговоров -проведение ревизий
Март 2012Октябрь 2013
1 год 8 месяцев
ТРК " Космос"
Бармен
-контроль работы линейного персонала - внедрение актуальных позиций меню -контроль закупок -поиск поставщиков и ведение переговоров -проведение ревизий
Январь 2010Март 2012
2 года 3 месяца
РК "красная площадь"
Старший бармен, помощник управляющего
-контроль работы линейного персонала - внедрение актуальных позиций меню -контроль закупок -поиск поставщиков и ведение переговоров -проведение ревизий - контроль работы кухни -исполнение маркетинговых задач -поиск и обучение линейного персонала

Навыки

Уровни владения навыками
Управление персоналом
Умение работать в команде
Административное управление
Подбор персонала
Ведение переговоров

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Работаю в общепите 13 лет. Прошел путь от официанта до управляющего. Работал барменеджером ( открыл в этой должности не одно предприятие). Знаком со спецификой работы от ночного клуба до ресторана и знаю как предприятие должно правильно функционировать. Соберу команду, поставлю работу.

Высшее образование

2009
Пищевых технологий, Технология хранения и переработки молочных продуктов
2009
Экономический, Бухгалтерский учет, анализ и аудит

Знание языков

РусскийРодной


АнглийскийA1 — Начальный


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения