Мы появились в 2010 году, когда суши и роллы еще не были популярны как сейчас. Мы создавали рынок, знакомили людей с японской кухней. В то время у роллов были простейшие рецепты - 90% продаж занимали роллы филадельфия из замороженной семги, краснодарского риса, и огурца.
По настоящему мы ворвались на рынок в 2020 году, полностью переосмыслив меню и встряхнув Омск новыми, исключительными роллами.
У нас нет и не будет ресторанов, только доставка из Dark Kitchen. Считаем важным - фокусироваться на создании качественного продукта и одном способе продаж - доставке.
Horoshiki в цифрах:
456 987 порций роллов мы приготовили с 2020 г
итоги 2023 года:
- Приготовили 131 318 порций роллов. Если сложить их в линию - она растянется от Омска до Москвы.
- 141 962 километра проехали наши курьеры.
- 7 954 человека стали нашими клиентами
- 25 456 клиентов доверили нам приготовление и доставку роллов.
- 81,3 % наших клиентов делают повторные заказы